Бековская больница закупает продукты по прямым договорам
Стоимость среднесуточного набора продуктов питания на одного больного обеспечена программой госгарантии.
Как она выполняется в Бековской ЦРБ, депутаты Собрания представителей обсудили на очередной, 77-й сессии.
Жалоб на скудный паек в палатах сегодня не услышишь. Больных, лежащих в стационаре, кормят по основному варианту стандартной диеты, утвержденной приказом Минздрава. В новом пищеблоке для этого есть все условия.
Как доложил главный врач Эрнест Тимербулатов, в питании перевыполняются нормы по мясу птицы, картофелю, молоку. А вот рыба в меню составляет 50, мясо и субпродукты – 71, овощи – 67, крупы – 98 процентов. Судя по таблице калорийности, в ЦРБ, пусть и незначительно, не выполняется норма по белкам: при суточной потребности 85-90 г больные получают 78.
Депутатов интересовало, кто поставляет в больницу продукты и есть ли возможность снизить их стоимость, увеличить ассортимент? Дело в том, что ЦРБ закупает продукты только по прямым договорам. В общем объеме закупок прошлого и пяти месяцев текущего года преобладают поставки ООО «Объединенная продовольственная компания» из Пензы. Она поставляет в больницу не только говядину, молоко пакетное и сливочное масло, но и капусту, картошку, морковь и прочие «составные» для щей и борщей.
В 2010 году доля ОПК доходила до 94%, в 2011 – 94,2%. Центральная районная больница закупает продукты за счет средств ОМС (страховой медицины).
У местных производителей больница брала лишь хлеб, но в этом году ИП Кузнецова и администрация учреждения здравоохранения не сошлись в цене, сотрудничество прекратилось. Как пояснил Эрнест Тимербулатов, обращение к другим местным фермерам по той же причине закончились устным отказом.
Депутаты провели мониторинг цен поставок продуктов питания. В мае ЦРБ закупила с превышением средних потребительских цен шесть наименований. Это молоко, куры, яйца, томатная паста, вермишель и дрожжи. Хозяин – барин, ведь поставщик то единственный.
Так почему же ЦРБ не проводит запросы котировок на электронных площадках, ведь это прямой путь к экономии? Местные товаропроизводители видят во всем этом только лишние хлопоты и не хотят терять на накладных расходах. ООО «Вертуновское» заинтересовалось некоторыми позициями в списке закупок и готово рассмотреть предложение по поставке муки.
К сожалению, путь на рынок, где, может быть, и дешевле, учреждению здравоохранения заказан. Продукция должна иметь сертификат качества. А производителю в лице руководителя хозяйства проще отдать мясо и молоко по ценам значительно ниже тех, что предлагает ОПК, однако все понимают: возникнут ведомственные барьеры, потребуется куча согласований и лицензий.
Продовольственная компания, специализирующаяся на оптовых поставках, готова доставлять продукты в больницу два раза в неделю и в требуемых количествах. Удобно, выгодно, надежно.
Понимать ситуацию – еще не значит принимать ее. Вопрос с проведением запроса котировок на электронных площадках с повестки дня не снят. Его записали первым пунктом в решении сессии Собрания представителей. Депутаты также рекомендовали администрации больницы довести стоимость суточного набора продуктов питания на одного больного до 100%. Сегодня она составляет 92% от норматива на один койко-день.