У жителей нашего региона картофель по-прежнему остается основным блюдом. Посевные площади под этой культурой – лучшее тому подтверждение.
От шести до тридцати пяти
Однако губернатор недоволен. Василий Кузьмич обеспокоен тем, что, если сегодня не принять решительных мер, этот корнеплод может стать экзотическим продуктом на столах пензенцев.
В прошлом году килограмм импортного картофеля в торговых сетях можно было купить за 6-8 рублей, сегодня «просят» от 35-ти и выше. Страны, традиционно поставляющие в Россию «второй хлеб» - Египет, Турция, Израиль, повысили стоимость картофеля на 50 и более процентов. И это тут же сказалось на наших кошельках.
Что способны противопоставить продовольственному импорту пензенские аграрии?
Обратимся к цифрам. По данным министра сельского хозяйства региона Андрея Бурлакова, в прошлом году было собрано 545 тысяч тонн картофеля, причем товарного (в организованных хозяйствах) всего 45 тысяч тонн. Минимальная потребность региона в товарном картофеле, по оценкам министерства, составляет 180 тысяч тонн. Нужно увеличивать посевные площади, и для этого на пензенской земле есть все условия. Необходимо изучить новые технологии, приобрести элитные семена и современную технику, что позволит получать хорошие урожаи.
В прошлом году пензенские картофелеводы получили в среднем по 173 центнера с гектара, да и то благодаря Лопатинскому, Шемышейскому, Белинскому, Наровчатскому и Нижнеломовскому районам, где за гуж взялись со знанием дела. В Каменском, Спасском, Сердобском, Вадинском и Малосердобинском получили в разы (?!) меньше, за что губернатор резко критиковал глав администраций.
Больше посеешь, больше получишь
Заместитель министра сельского хозяйства Пензенской области Валерий Кузнецов приехал в район, чтобы встретиться с потенциальными получателями адресной поддержки, узнать, на какую помощь они рассчитывают. Те, кто в этом году посеют больше картофеля и овощей в открытом грунте, больше денег и получат. К федеральным область присовокупит собственные средства, и в итоге сформирует «кубышку», из которой порядка ста миллионов рублей раздаст всем сестрам по серьгам.
Подать заявку в Минсельхоз может любой производитель, отчитывающийся в статуправление о наличии сельхозугодий и занимающийся растениеводством, кроме владельцев ЛПХ. И, поскольку поддержка несвязанная, то использовать эти деньги он может по своему усмотрению: на приобретение семян, горючего, запчастей для техники, зарплату для работников наемного труда.
Выпускника многопрофильного техникума Юрия Перепелкина вдохновил пример бывшего односельчанина Валерия Ликучева. Он организовал КФХ и для начала решил «поднять» два гектара картофеля. Вся необходимая техника у фермера есть.
Желание молодых людей работать на земле вызывает уважение, и заместитель министра В.С. Кузнецов искренне пожелал парню удачи.
А что в торговых рядах?
Мы решили промониторить сетевые магазины, в которых бековчане покупают продукты питания. И в «Магните», и в «Грозди», и в «Караване» картофель был в ассортименте, по ценам, рассчитанным как на рядового, привыкшего считать каждую копейку, так и на самого взыскательного покупателя. Наш губернатор снова оказался прав: «кусается» картошечка, и порою весьма ощутимо.
«Второй хлеб» россыпью, с некалиброванными клубнями с куриное яйцо и меньше, в «Магните» можно купить по 22 рубля 10 копеек за килограмм. Цена на отборный, поставляемый в сеть одной из рязанских агрофирм, упакованный в специальные сетки, вдвое выше.
«Гроздь» предлагает импортный весовой по 40 руб. 80 копеек за кило. Отечественный продукт, именуемый «молодым новым урожаем», - по цене 20 рублей 30 копеек.
В «Караване» на сегодняшний день цены на клубни самые приемлемые. На прилавке - картофель из Богословки. Огромные клубни, практически не очищенные от земли, идут по 19 с «хвостиком». Две таких картофелины обеспечат сытный ужин целой семье.
Если покупателю лень самому мыть клубни, он может взять чистые калиброванные той же фирмы.
Производитель за качестве отвечает
Естественно, захотелось узнать, кто поставляет сей продукт в «Караван», какие усилия потребовались предпринимателю, чтобы проникнуть в торговые сети.
От шести до тридцати пяти
Однако губернатор недоволен. Василий Кузьмич обеспокоен тем, что, если сегодня не принять решительных мер, этот корнеплод может стать экзотическим продуктом на столах пензенцев.
В прошлом году килограмм импортного картофеля в торговых сетях можно было купить за 6-8 рублей, сегодня «просят» от 35-ти и выше. Страны, традиционно поставляющие в Россию «второй хлеб» - Египет, Турция, Израиль, повысили стоимость картофеля на 50 и более процентов. И это тут же сказалось на наших кошельках.
Что способны противопоставить продовольственному импорту пензенские аграрии?
Обратимся к цифрам. По данным министра сельского хозяйства региона Андрея Бурлакова, в прошлом году было собрано 545 тысяч тонн картофеля, причем товарного (в организованных хозяйствах) всего 45 тысяч тонн. Минимальная потребность региона в товарном картофеле, по оценкам министерства, составляет 180 тысяч тонн. Нужно увеличивать посевные площади, и для этого на пензенской земле есть все условия. Необходимо изучить новые технологии, приобрести элитные семена и современную технику, что позволит получать хорошие урожаи.
В прошлом году пензенские картофелеводы получили в среднем по 173 центнера с гектара, да и то благодаря Лопатинскому, Шемышейскому, Белинскому, Наровчатскому и Нижнеломовскому районам, где за гуж взялись со знанием дела. В Каменском, Спасском, Сердобском, Вадинском и Малосердобинском получили в разы (?!) меньше, за что губернатор резко критиковал глав администраций.
Больше посеешь, больше получишь
Заместитель министра сельского хозяйства Пензенской области Валерий Кузнецов приехал в район, чтобы встретиться с потенциальными получателями адресной поддержки, узнать, на какую помощь они рассчитывают. Те, кто в этом году посеют больше картофеля и овощей в открытом грунте, больше денег и получат. К федеральным область присовокупит собственные средства, и в итоге сформирует «кубышку», из которой порядка ста миллионов рублей раздаст всем сестрам по серьгам.
Подать заявку в Минсельхоз может любой производитель, отчитывающийся в статуправление о наличии сельхозугодий и занимающийся растениеводством, кроме владельцев ЛПХ. И, поскольку поддержка несвязанная, то использовать эти деньги он может по своему усмотрению: на приобретение семян, горючего, запчастей для техники, зарплату для работников наемного труда.
Выпускника многопрофильного техникума Юрия Перепелкина вдохновил пример бывшего односельчанина Валерия Ликучева. Он организовал КФХ и для начала решил «поднять» два гектара картофеля. Вся необходимая техника у фермера есть.
Желание молодых людей работать на земле вызывает уважение, и заместитель министра В.С. Кузнецов искренне пожелал парню удачи.
А что в торговых рядах?
Мы решили промониторить сетевые магазины, в которых бековчане покупают продукты питания. И в «Магните», и в «Грозди», и в «Караване» картофель был в ассортименте, по ценам, рассчитанным как на рядового, привыкшего считать каждую копейку, так и на самого взыскательного покупателя. Наш губернатор снова оказался прав: «кусается» картошечка, и порою весьма ощутимо.
«Второй хлеб» россыпью, с некалиброванными клубнями с куриное яйцо и меньше, в «Магните» можно купить по 22 рубля 10 копеек за килограмм. Цена на отборный, поставляемый в сеть одной из рязанских агрофирм, упакованный в специальные сетки, вдвое выше.
«Гроздь» предлагает импортный весовой по 40 руб. 80 копеек за кило. Отечественный продукт, именуемый «молодым новым урожаем», - по цене 20 рублей 30 копеек.
В «Караване» на сегодняшний день цены на клубни самые приемлемые. На прилавке - картофель из Богословки. Огромные клубни, практически не очищенные от земли, идут по 19 с «хвостиком». Две таких картофелины обеспечат сытный ужин целой семье.
Если покупателю лень самому мыть клубни, он может взять чистые калиброванные той же фирмы.
Производитель за качестве отвечает
Естественно, захотелось узнать, кто поставляет сей продукт в «Караван», какие усилия потребовались предпринимателю, чтобы проникнуть в торговые сети.
Журналисты умеют находить информацию, когда распирает любопытство, а уж если ты получил задание главы региона - тем более!
Оказалось, что картофель из Богословки действительно поставляется в сеть отечественным производителем. Связаться с генеральным директором агрофирмы «Раздолье» уже было делом техники. Олег Владимирович Мурзов рассказал, что картофелем стал заниматься лишь в прошлом году. Раньше специализировался на зерновом растениеводстве и животноводстве. Но приступил он к новому делу не с бухты-барахты. Подготовил технику, инвентарь, разделал плантацию.
Весной 2013-го засеял хорошими семенами площадь 55 гектаров, с каждого получил по 23,4 тонны клубней. Хранилище, где есть вентиляция с автоматическими параметрами, позволяет не торопиться со сбытом, а следовательно, контролировать цены.
- Может быть, - поделился Мурзов, - мы бы поимели от реализации урожая больше, если бы использовали разные каналы сбыта, но предпочли сиюминутной выгоде надежное долговременное партнерство. Заключить договор с «Караваном» было совсем не сложно, труднее - выполнить условия. Без шероховатостей не обошлось. Они нажимали, мы упирались. Но это бизнес, договорились, работаем.
Вначале отгружали картофель оптом по 6 рублей за килограмм, потом подняли цену до 10, а с 18 февраля сети берут у нас по 15. Мытые и калиброванные клубни - по 18-20 рублей.
Для себя мы решили, что будем строить логистический центр, ведь площади под картофелем уже в этом году доведем до 80 гектаров. А дальше - больше.
Выходит, можем! И земля у нас родит, и технический минимум не пугает, и кредитную историю готовы начать с нуля, чтобы приобрести специализированную технику, и сетевые маркеты не так страшны, как их малевали.
Да, можем. Если захотим...
А как у нас?
Какие меры наметили бековские аграрии, чтобы внести свою лепту в развитие направления, признанного в регионе перспективным?
Этот и другие вопросы мы адресовали главе администрации Бековского района О.Н. Рачкову.
- Картофель был, есть и останется стратегической культурой, ведь его не случайно назвали «вторым хлебом». Если сусеки в погребах и подвалах у селян не заполнены картофелем, причем «с походом», чтобы до нового урожая хватило и «на всякий случай» осталось, значит, на этом подворье живет «голь перекатная» – лодыри, тунеядцы, деклассированные элементы, которые надеются на милосердие и жалость односельчан, помощь социальных служб, случайные заработки. У остальных - все в порядке!
В личных подсобных хозяйствах картофелем занято почти 700 гектаров из 737 посевных площадей в районе. Получают ли бековчане от этого доход? Отвечая на вопросник переписи населения 2010 года, 15 млн россиян включили его в доход от ЛПХ, однако только 2,1 млн, или всего 14% от всех, кто имеет этот источник, назвали его основным. Бековчане не исключение.
Население района выращивает «второй хлеб» для собственных нужд, излишки граждане предприимчивые реализуют на рынке, меняют на арбузы, помидоры, продают оптом скупщикам. Хозяйственные – скармливают скотине в виде мешанок.
Олег Николаевич, но, если львиная доля посевных площадей приходится на личные подсобные хозяйства, то об организованных и говорить сегодня как-то неловко.
- Да, о картофельном бизнесе пока говорить не приходится. Это поле, как говорится, можно перемерить шагами.
Выращиванием «второго хлеба» в районе в 2013 году занимались сельскохозяйственные потребительские кооперативы «Удача», «Усадьба», учреждения образования, на которых в общем приходился 41 гектар.
В текущем году посевная площадь в организованных хозяйствах увеличится более чем в 2 раза за счет образования крестьянско-фермерского хозяйства Перепелкина Ю.Н., общества с ограниченной ответственностью «Рос-Трейд». Первый планирует занять картофелем два гектара, второе – пятьдесят. Это позволит увеличить объемы на 15,9% и собрать не менее 9295 тонн, в том числе 7740 тонн – по личным подсобным хозяйствам. Поставки картофеля в торговые сети планируются в объемах 590 тонн.
А что вы скажете о внедрении передовых технологий?
- Вот так сразу заявить о том, что завтра в районе будут засевать плантации элитным материалом, в гребни, как это делают в Голландии, я не рискну. Этому должна предшествовать большая, кропотливая и настойчивая работа. Люди используют накопленный опыт дедов и прадедов: сеют картофель десятилетиями (?!) на одних и тех же участках, и теряют на этом: урожайность клубней в личных подсобных хозяйствах – 112 центнеров с гектара. И только в СПК «Удача» она немного выше. Миткирейский фермер Валерий Ликучев, который считается родоначальником в этой сфере, надеюсь, станет первопроходцем среди предпринимателей.
В Бековском районе картофель в большинстве сеют «под лопату», в ямки, а не в гребни. Прошлое лето выдалось дождливым, часть посевов в районе, а именно 24 гектара, погибла от переувлажнения участков. Голландский метод тем и хорош, что урожай можно убирать в любую погоду.
Олег Николаевич, вы сами сказали, что картофель выращивают дедовским методом. Людей надо учить, пропагандировать передовой опыт.
- Губернатор поручил организовать на базе Пензенской государственной сельскохозяйственной академии семинары по производству, хранению и переработке картофеля в регионе с участием фермеров, представителей фирм-производителей посадочного материала, удобрений, овощехранилищ, работников министерства инвестиционного развития и предпринимательства. Бековчане также принимают в них участие.
А что вы скажете о поддержке картофелеводов? Будут ли в Пензенской области поддерживать отечественного производителя?
- В этом году у тех, кто серьезно занимается перспективной культурой, есть возможность получить финансовую поддержку. В регионе принята комплексная программа, на реализацию которой в бюджете заложено 41,5 млн. рублей.
Производителям картофеля и овощей в открытом грунте будет оказана адресная поддержка в пределах 3100 рублей на один гектар. Посчитать свою выгоду, думаю, нетрудно. Тем более, что первые выплаты пойдут в села уже в марте.
Однако губернатор недоволен. Василий Кузьмич обеспокоен тем, что, если сегодня не принять решительных мер, этот корнеплод может стать экзотическим продуктом на столах пензенцев.
Мы решили промониторить сетевые магазины, в которых бековчане покупают продукты питания. И в «Магните», и в «Грозди», и в «Караване» картофель был в ассортименте, по ценам, рассчитанным как на рядового, привыкшего считать каждую копейку, так и на самого взыскательного покупателя. Наш губернатор снова оказался прав: «кусается» картошечка, и порою весьма ощутимо.
Этот и другие вопросы мы адресовали главе администрации Бековского района О.Н. Рачкову.
