Школы Бековского района второй год принимают участие в приоритетном национальном проекте по охвату горячим питанием школьников.
Еще Суворов говорил: «Вой-на войной, а обед по расписанию». Горячее питание в жизни человека имеет важное значение. Вспомним русскую пословицу «Щи да каша – пища наша». Испокон веков эти блюда лежат в основе русской кухни, где присутствуют только натуральные ингредиенты, мало масла и жареных продуктов, исключение только блины и несколько видов жареных пирогов.
Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению.
- Оснащенность пищеблоков в школьных столовых современным оборудованием выросла в разы по сравнению с 2007 годом, - рассказала инспектор Управления образования Оксана Петровна Борисова, - это позволило сделать школьную еду действительно полезной, а блюда более разнообразными. На модернизацию пищеблоков и ремонт обеденных залов потрачено более 7 млн. рублей.
Питание в школах организовано двухразовое и шестидневное. Завтрак – это первый прием пищи за день, самый важный и основной. Об этом говорят диетологи и врачи. Обед –вторая важная трапеза. «Лучше супа на обед может быть только суп». Отварное мясо, обилие овощей – все натуральное.
Стоимость школьных обедов удерживается «в узде», несмотря на рост цен на продукты. В школах она везде разная, но выше 10 рублей за завтрак и 20 рублей за обед (исключение средняя школа №2 – 25 рублей) не повышается.
Во всех общеобразовательных учреждениях стремятся к 100% охвату школьников горячим питанием. К примеру, в школах с. Яковлевка, Затолокино, Миткирей, Мошки -100%, Ивановка – 97,7%. В двух средних бековских школах дети пользуются еще и услугами буфета. Администрации остальных школ постоянно работают над тем, чтобы усилить пропаганду здорового питания среди родителей и учащихся.
Несмотря на невысокую стоимость школьных завтраков и обедов, рацион во всех школах сбалансированный, витаминизированный, соответствует требованиям и нормам действующего СанПиНа. Полноценное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей, создает условия к их адаптации в современной жизни.